Con Antipasti e contorni ha inizio la nostra rubica gastronomica un po' particolare.. Eh si.. perchè si parla di ricette fatte utilizzando fiori ed erbe officinali.Per la maggior parte sono ricette classiche, che vengono reinterpretate in questo modo. Andiamo dai classici fiori di zucca ripieni, alle pizzette alle erbe, fino a terminare con le bruchette ai capolini di camomilla. |
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