Quando si parla di igiene e detersione cutanea, si fa riferimento ad un gesto quotidiano che ha lo scopo di eliminare lo sporco dalla pelle o comunque dagli annessi cutanei. La "sporcizia" di cui parliamo e che si colloca ogni giorno sulla nostra epidermide può essere distinta in:- solida, che include batteri, residui di inquinamento e polvere;
- idrosolubile, rappresentata da secrezioni di sudore, dal fattore di idratazione vecchio e dai sali minerali;
- liposolubile, cioè sebo e residui di prodotti cosmetici.
Ed è proprio su questa distinzione di sporco che si basa la caratteristica essenziale di ogni detergente: sono dei composti tensioattivi, cioè hanno una composizione tale da riuscire ad agire sia su sostanze lipofile, che idrofile. Hanno in pratica una struttura chimica doppia: da una parte sono simili al grasso, dall'altra alle sostanze idrofile, come l'acqua.
La domanda che dovremmo farci è: la nostra pelle è davvero ogni giorno così sporca da necessitare l'intervento di un detergente dalle proprietà tensioattive? E ancora, è così importante utilizzare dei detergenti specifici, per ogni zona cutanea?
La risposta ovviamente è sì! Le ghiandole sebacee presenti sulla nostra superficie corporea sono, infatti, distribuite in modo diffuso e sono differenti a seconda che si parli di zone secche e grasse della pelle o ancora di cuoio capelluto. Per questo motivo non è consigliabile utilizzare un unico detergente per tutto il corpo, in quanto tende ad essere troppo aggressivo in alcune zone ed inefficace in altre.
Per tutto ciò che abbiamo detto, il nostro consiglio è quello di preferire la detersione della nostra pelle in maniera delicata, utilizzando sistemi vegetali alternativi, alla base ad esempio delle nostre video-ricette, come le farine di cereali e legumi. Le prime contengono fondamentalmente amido e una piccola quantità di sostanze grasse capace di emulsionare la miscela grasso-sporco in eccesso. Le farine di legumi contengono sostanze chimicamente simili ai tensioattivi più delicati.
Queste sostanze sono le saponine, che si ricavano ad esempio dalla corteccia della china, dal fiordaliso o dalla saponaria. Anche l'acqua di bollitura dei legumi contiene sostanze tensioattive, da cui si potrebbero ricavare ad esempio degli shampoo casalinghi, in grado di detergere efficacemente il cuoi capelluto e, allo stesso tempo, di proteggere la fibra del capello.
Un discorso a parte va fatto per la pelle del bambin, che non deve essere considerata come quella di un adulto in miniatura: la cute dei bimbi va detersa in modo delicato, possibilmente senza tensioattivi, almeno fino al compimento del primo anno di vita, perchè prima di questo periodo, la secrezione sebacea è praticamente inesistente, perciò sarebbero sufficienti solo due-tre cucchiai di amido di riso sciolti nell'acqua del bagnetto.
