Un’indigestione o comunque un’abbuffata colossale richiederebbe una dieta a base di soli liquidi per almeno i due giorni successivi. Tuttavia, molti di noi ritengono il “digiuno†una rinuncia troppo grande. Per chi se la sente di depurasi a regola d’arte anche senza fare troppe rinunce consiglio due rimedi post-abbuffata imbattibili:
- Prepariamo un decotto di Salvia da bere nella misura di 2/3 tazze nell’arco della giornata facendo bollire per 3 minuti 3 cucchiai ½ di Salvia in un litro di acqua e filtriamo. Le foglie di Salvia sono reperibili anche in qualsiasi supermercato nel reparto dedicato alle spezie.
- Sempre nel reparto “spezie†troveremo i semi di Anice che potremo utilizzare per un infuso contro i postumi di abbuffate e indigestioni. Mettiamo in infusione per 20 minuti un cucchiaio di semi di Anice in una tazza di acqua bollente e beviamo quando è ancora ben calda (non a livello di ustione ovviamente).
