Come rendere più morbidi i nostri capelli
Giovedì 06 Maggio 2010 22:01
Lorenza Barletta
 Questo è il periodo dell'anno in cui si perdono più capelli, perciò dovremmo prenderci maggiormente cura della nostra chioma e fare in modo che appaia agli altri (e a noi stessi soprattutto) folta, morbida e lucente. I capelli, in genere, sembrano morbidi al tatto e visibilmente setosi, quando le cuticole che rivestono il capello sono ben chiuse, ma basta poco perchè perdano la loro naturale morbidezza e lucentezza. Tutto dipende dallo stato di idratazione, come per la pelle, affinchè la capigliatura rimanga elastica e soffice. Un sintomo di scarsa idratazione è ad esempio l'effetto elettrostatico che porta alcuni tipi di capelli, in particolare quelli lisci, a diventare "elettrici"; più la chioma è secca, in pratica, e più tende a svolazzare. Per preservare il corretto grado di idratazione e dare morbidezza ai nostri capelli, la parola d'ordine è balsamo.
Leggi tutto...
Novità dal mondo della salute. Maggio, il mese delle donne
Domenica 02 Maggio 2010 21:49
Lorenza Barletta
La salute intima femminile sembra un vero e proprio universo a sé stante tutto da scoprire e da esplorare. Per questo motivo in tutto il mese di maggio, che è in genere il mese femminile per eccellenza, tutte le donne, di ogni età, sono invitate ad esplorarlo, grazie ad una serie di iniziative mirate. Due quelle più importanti da segnalare.
Al numero verde 800203678 (attivo dal lunedì al venerdì, dalle 14 alle 17) si riceveranno consigli e suggerimenti su una delle infezioni che più colpisce le donne, la Candida albicans. Consigli ed informazioni anche sulle terapie naturali, disponibili sul sito internet www.colorex.it.
Al numero verde 800900064 invece si può richiedere la guida gratuita “Trifoglio rosso, una pianta portafortuna”, che affronterà il tema della menopausa.
Conserva di pollo alle erbe aromatiche e spezie
Lunedì 26 Aprile 2010 09:58
Lorenza Barletta
 Oggi vi guiderò nella preparazione di una ricetta molto semplice, da fare tranquillamente a casa vostra e da tenere poi come conserva, in modo da poterla utilizzare come e quando vorrete. Gli ingredienti di base della preparazione, assieme al pollo, sono una serie di erbette aromatiche e di spezie, che renderanno la nostra conserva particolarmente saporita. Gli ingredienti che vi suggerisco sono per la preparazione di 4 vasetti da mezzo Kg. ciascuno: 2 Kg. di filetti di pollo; 800 grammi di coscia di maiale; 250 ml di vino bianco secco; 250 grammi di lardo tritato; 200 grammi di strutto; 50 grammi di sale grosso; 1 cucchiaio di cacao amaro; 1 bicchiere di Marsala secco; mezzo bicchiere di aceto balsamico; 3 foglie di salvia; 2 rametti di rosmarino; 1 rametto di finocchio selvatico; 4 rametti di timo; 2 foglie di menta; erba cipollina; cannella; noce moscata; semi di coriandolo e pepe.
Leggi tutto...
Cosa contengono gli autoabbronzanti?
Giovedì 22 Aprile 2010 22:27
Lorenza Barletta
 Le prime scollature iniziano a far capolino e non tutti sono convinti che una pelle color latte può essere sinonimo di bellezza. Anzi sono sempre in numero crescente i soggetti che fanno uso di prodotti autoabbronzanti per accellerare un po' i tempi della tintarella. Ma qual è la sostanza contenuta negli autoabbronzanti e capace di favorire la colorazione della pelle? Si chiama diidrossiacetone e ha per sigla DHA. La molecola è ottenuta dalla lavorazione dei semi di rapa e reagisce con le cellule più in superficie dell'epidermide, colorandole in maniera temporanea. In alcune formule più recenti ed innovative, l'azione colorante del DHA è potenziata da altre sostanze coloranti, in genere rappresentate da eritrulosio, derivante dalla troxerutina, flavonoide anch'esso di origine vegetale.
Leggi tutto...
|
Come curare l'orzaiolo
Lunedì 03 Maggio 2010 08:00
Lorenza Barletta
 Cos’è l’ orzaiolo? E’ una piccola ma fastidiosa infezione ad opera di batteri del genere Stafilococcus, che interessa una particolare zona dell’occhio, le ghiandole di Zeiss, collocate alla base delle ciglia. Si manifesta come un piccolo foruncolo infiammato, che man mano cresce sempre più, fino poi al riempirsi anche di pus. Il disturbo, sebbene appaia di lieve entità, può essere molto fastidioso e portare a rigonfiamento delle palpebre. Il rigonfiamento scompare una volta che il piccolo puntino bianco che si viene a formare al centro dell’ orzaiolo stesso, si rompe spontaneamente.
Leggi tutto...
Il junk food come una droga?
Domenica 02 Maggio 2010 21:40
Lorenza Barletta
Il cibo spazzatura, detto junk food nello slang del settore alimentare, sembra essere ormai una droga. O almeno questo è quanto afferma una ricerca americana. Pare che cioccolato, dolci e patatine siano qualcosa di irresistibile per il nostro organismo e possono addirittura creare dipendenza. Naturalmente la ricerca è stata condotta sui topolini da laboratorio, su cui sono stati testati tali cibi: sono stati alimentati per un mese di seguito con salsicce, bacon, tortine e cioccolato e dopo qualche settimana, quando cioè si era già creata la famigerata dipendenza, superavano ogni sorta di ostacolo per raggiungerli. Inoltre ogni giorno avevano bisogno di una quantità sempre maggiore di stimoli piacevoli e di porzioni più grandi. Per questo viene considerato un “effetto droga”, sia sulla mente che sul fisico e questo naturalmente può valere anche per gli essere umani.
Leggi tutto...
Lo yogurt, amico della dieta
Venerdì 23 Aprile 2010 19:01
Lorenza Barletta
Lo yogurt, altrimenti detto latte fermentato, è un alimento molto utile per contrastare pancia gonfia e stiticheza, perchè ha un elevato contenuto in batteri probiotici che fanno tanto bene all'equilibrio della flora intestinale. Ogni yogurt dovrebbe contenere due specifici fermenti: il lactobacillus bulgaricus e lo streptococcus thermofilus. Questi due microrganismi, però, non riescono ad oltrepassare indenni la barriera acida dello stomaco e quindi hanno bisogno di alcuni "aiutanti", che sono i fermenti probiotici, che si riproducono fino ad equilibrare la flora batterica e agiscono molto bene sul processo digestivo. Per tutti questi motivi lo yogurt è un valido alleato nei regimi ipocalorici; l'apporto calorico che fornisce varia molto in base alle tipologie. Quello magro ne fornisce 36 per 100 grammi di prodotto; quello intero ben 65.
Leggi tutto...
Studiare lo stato di salute attraverso le mani
Mercoledì 21 Aprile 2010 23:09
Lorenza Barletta
 Le nostre mani ci aiutano a fare la maggior parte delle cose che siamo abituati a fare nell'arco della giornata. Ma possono esserci d'aiuto anche in ben altre occasioni. Ippocrate, il fondatore della medicina, infatti, studiava il palmo delle mani per capire meglio lo stato di salute dei suoi pazienti. Ed ancora oggi tale tecnica potrebbe essere sfruttata; imparando ad osservare le mani di una persona, si possono ottenere informazioni utili sul benessere del corpo e sullo stato di salute di molti organi, soprattutto fegato, cuore ed intestino. Ma vediamone insieme alcuni esempi:
Leggi tutto...
|