L'intestino è uno degli organi più importanti del nostro organismo e da esso dipende gran parte della nostra salute. Purtroppo, però, è anche quello che si tende a trascurare di più a causa delle cattive abitudini alimentari che mettiamo in atto se non quotidianamente, quasi. Secondo la medicina tradizionale cinese, l'intestino è da considerarsi un po' come il nostro secondo cervello. Basti pensare all'ansia che è purtroppo in grado di offuscare la mente ma anche di creare gravi disturbi intestinali come colite e la ancor più temuta sindrome del colon irritabile. Dobbiamo imparare a trattare bene il nostro intestino, proprio come facciamo (o dovremmo fare) con il resto del nostro corpo. Ma come fare? Uno stile di vita attivo, poco stress, un regime alimentare equilibrato, corrette abitudini alimentari. Se volete saperne di più, Erboristeria del Borgo vi consiglia un libro da leggere in una giornata, un manuale prezioso per il benessere dell'intestino: Il benessere dell’intestino. Curarsi e purificarsi con i metodi naturali scritto da Rudy Lanza e Elisabetta Rostagno e pubblicato dalle Edizioni dell'Acquario.
Rudy Lanza è il celebre fondatore della Libera Università Italiana di Naturopatia Applicata (LUINA) da cui è poi sorto l’Istituto Rudy Lanza, Scuola di Naturopatia Tradizionale di cui oggi è direttore. Elisabetta Rostagno, biologa nutrizionista, iridologa e floriterapeuta, insegna Biochimica e fisiologia della nutrizione e Nutrizione ortomolecolare presso l’Istituto Rudy Lanza. Gli autori descrivono la fisiologia dell’intestino e le sue principali patologie, per poi analizzare i più comuni errori nutrizionali e le loro conseguenze sulla mucosa intestinale e la flora batterica, offrendo alcuni semplici consigli dietologici e fornendo utili raccomandazioni sull’impiego di farmaci e integratori.
Un manuale indispensabile per la nostra salute!
