Segnaliamo il convegno "Zuccheri e glutine, In armonia nella nostra alimentazione"
ad accesso gratuito ma con prenotazione obbligatoria che avrà luogo venerdì 24 settembre 2010 dalle ore 14.00 alle ore 18.30 presso la Sala Conferenze – Centro Servizi Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 a Milano.
L'evento fa parte del ciclo Sapere. Il Sapore del Sapere, incontri ideati da Rossella De Focatis e realizzati da Erredieffe.
Di seguito la lista degli interventi:
-Infiammazione, insulina e intolleranza. Il segnale alimentare per dimagrire,
guarire e ricostruire col cibo un rapporto di vera amicizia
Attilio Speciani - Medico, specialista in Allergologia e Immunologia clinica. Membro
della New York Academy of Sciences e della European Academy of Allergy and clinical
Immunology. Direttore scientifico www.eurosalus.com Coautore del metodo GIFT.
Autore della rubrica di dietologia di Donna Moderna e del blog online
-Il frumento: un dono divino ridotto in schiavitù dal nostro stile di vita ingordo
Sergio Maria Francardo - Medico Antroposofo, membro del Comitato Tecnico
Scientifico di Medicina Complementare della Regione Lombardia. Docente di Fisiologia
e Antropologia medica nel Corso di Formazione alla Pedagogia Steineriana per
Insegnanti
- Zucchero e glutine: conoscere le alternative naturali. Un aiuto pratico per la spesa di tutti i giorni
Guido Vicario - Esperto di alimentazione macrobiotica, fitoterapia e medicina
tradizionale cinese
-Irresistibile voglia di zuccheri: le strategie naturali per sconfiggere la fame nervosa
Luca Avoledo - Dottore magistrale in Scienze Naturali e Naturopata. Esperto in
Ecologia del corpo, Nutrizione e Salute naturale. Referente per la Lombardia della
Federazione Nazionale Naturopati Heilpraktiker Professionisti
