CANNELLA

Cinnamomum zeylanicum Nees
Famiglia Lauraceae (ordine Laurales)
Nomi comuni Cannella di Ceylon;Cannella regina;Cannella vera;Cannella cinese.
Nomi locali Kànna (Grecia);Zimmetbaum (Germania).
Portamento
Pianta arborea,di 10-15m.,molto ramificata e con corteccia rugosa e spessa.
Foglie
Le foglie della cannella sono opposte,persistenti,interi,ovali,di 10-18cm.di lunghezza e 4-5cm.di larghezza.
Fiori
I fiori,biancastri,sono raccolti in infiorescenze cimose. Hanno ricettacolo a forma di coppa.

Frutti
Il frutto è una drupa.
Dove si trova
La cannella è originaria dell'India occidentale e dello Sri Lanka,da cui deriva appunto il nome "Ceylon".
La droga
E' costituita dalla corteccia dei rami giovani. Si trova in commercio in pezzi cilindrici a doppio tubo,dall'odore e sapore molto aromatico.
Quando si raccoglie
La raccolta della cannella e la conseguente droga che ne deriva varia in base all'utilizzo. La qualità della droga sarà tanto maggiore quanto più i rami saranno giovani.
Come si conserva
I bastoncini di cannella conservano il loro aroma se conservati in barattoli di vetro ben chiusi e lontani da fonti di calore e dalla luce.

COME SI USA LA DROGA
PROPRIETÀ
astringente,stimolante.
Principi attivi:olio essenziale (aldeide cinnamica,salicilica,benzoica;acido benzoico e salicilico;eugenolo);tannini. La corteccia di cannella è astringente,grazie al suo contenuto in sostanze tanniche. E' anche un tonico stimolante,adoperato in terapia sotto forma di polvere e tintura. L'essenza di cannella è considerata uno stimolante del SNC e provoca accellerazione della respirazione e tachicardia.
USO COSMETICO
Antisettico. Molto utilizzata in aromaterapia.
USO INTERNO
Come stimolante:10g.di zenzero;20g.di cannella;40g.di anice;10g.di polvere cascarilla. In cartine da 6 dg.ciascuna, una o due al dì.