CASTALDA

Aegopodium Podagraria L.
Famiglia Umbrelliferae/Apiaceae (ordine Apiales).
Nomi comuni Erba girardina,Girardina silvestre,Podagraria
Nomi locali Egopode podagraire,Herbe-aux-goutteux (Francia);Geissfuss (Germania).
Portamento
Erba perenne,glabra,verde chiaro,con rizoma sottile,all'apice del quale si erge un caule fiorifero,eretto.
Foglie
Foglie radicali erette,con picciolo più lungo del lembo e lamina divisa in lacinie dentate. Foglie caulinari molto distanti tra loro.
Fiori
I fiori della castalda sono raccolti in infiorescenze a ombrella composta. Quelli centrali sono tutti fertili,quelli perifici sterili. Hanno corolla a petali bianchi e calice a 5denti,poco sviluppati.

Frutti
Poliachenio,con coste ben distinte e equidistanti.
Dove si trova
Cresce ovunque,dalle rive marine alle zone submontane.
La droga
Pianta intera e radici.
Quando si raccoglie
La castalda è raccolta nel periodo della fioritura,da maggio a giugno.
Come si conserva
La droga va conservata fresca.

COME SI USA LA DROGA
PROPRIETÀ
antireumatico.
Principi attivi:vit.C. La castalda viene usata in infuso contro le manifestazioni reumatiche e gottose ed anche per regolare la funzione intestinale oscillante fra periodi di stitichezza e di diarrea.