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La feijoa, frutto sudamericano del benessere

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feijoa - alasamLa feijoa sellowiana è un frutto sudamericano appartenente alla famiglia delle Mirtaceae, trasportato in Italia, soprattutto al sud, per scopi ornamentali, grazie alla sua vistosa fioritura e al colore sempre verde. Ben presto se ne sono apprezzati però i frutti, con buccia colore verde scuro e polpa bianca, contenente numerosissimi semi. Questi frutti sono ricchi di sostanze nutrienti, e in particolare di iodio (3 mg per 100 grammi di prodotto fresco) che aiuta a far lavorare il nostro organismo e accelera il consumo soprattutto delle sostanze grasse. Inoltre favorisce la crescita e lo sviluppo, agendo in maniera benefica anche sui processi mentali. Il suo potere calorico è molto basso: 100 grammi di polpa contengono solo 70 Kcal, grazie al basso contenuto in grassi.

Il frutto si mangia così com’è, privandolo della buccia ed ha le seguenti proprietà: migliora la permeabilità capillare, apportando più sangue e nutrienti ai vari tessuti; è un ottimo antiage, grazie alla presenza di vitamina C e beta-carotene; ha un’elevata attività antibatterica, sia nei confronti dei Gram positivi che dei Gram negativi e, infine, è in fase di studio come possibile antitumorale, grazie alla presenza di quercitina e canferolo nella polpa. Questo frutto miracoloso può essere sfruttato anche per via esterna, per trattamenti cosmetici idratanti: per esempio, la polpa frullata può essere applicata sul viso per 15 minuti una volta la settimana. Oltre al frutto, possono tornare utili anche le foglie e i fiori freschi. Questi ultimi hanno virtù antiossidanti e sono commestibili: se li trovate da qualche fruttivendolo molto fornito, potete benissimo aggiungerli alle vostre insalate. Con le foglie essiccate si prepara, invece, un infuso dolce e profumato, da bere alla sera e dotato di proprietà antibiotiche e immunostimolanti: è sufficiente un cucchiaino da tenere in infusione per una decina di minuti in una tazza d’acqua bollente.

 

 


 

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