GELSO NERO

Morus Nigra
Famiglia delle Moraceae

Storia
Ha come zona d’origine il medio Oriente: Persia, Turchia e Arabia. Già i Romani ne conoscevano i frutti che erano apprezzati non solo da Ovidio, ma anche da Plinio il Vecchio. Anticamente è stato apprezzato come una sorata di panacea; infatti se ne ricavavano diversi miracolosi medicamenti.

Portamento
Albero alto fino a 15 metri, con breve tronco brunastro e chioma densa ed arrotondata.

Foglie
Il Gelso Nero rispetto al gelso bianco ha foglie più piccole e compatte, scure, ruvide e cuoriformi.

Frutti
Verso luglio-settembre, il suo frutto commestibile assume una colorazione violacea.

La droga
Si usano le radici, la corteccia della radice e dei rami, le foglie e i frutti (more)

Dove si trova
E' una specie originaria dell'Asia centrale e orientale; s'incontra dalla pianura fino a 800 m di altitudine

COME SI USA LA DROGA

Proprietà
Antidiabetiche, astringenti, purgative, diuretiche, disinfettanti, cicatrizzanti
Le more di gelso sono antidiabetiche, astringenti ed in generale ipoglicemizzanti; la radice: purgativa e diuretica; la corteccia: disinfettante e cicatrizzante.

Uso interno
Infusi delle foglie, decotti delle radici e sciroppo dei frutti per uso interno

Uso esterno
Impacchi delle foglie bollite contro le irritazioni.

Uso alimentare
Il succo delle more rosse, vista la sua intesa colorazione, viene impiegato come colorante naturale dall’industria alimentare