Alcuni accostamenti tra specie diverse risultano essere più favorevoli di altri, infatti le erbe sono capaci di influenzarsi a vicenda, di creare sinergie e di avere un influsso benefico sulla crescita e sulla presenza in oli essenziali e principi attivi della pianta vicina.
In molti casi le piante aromatiche tengono lontani i parassiti e preservano quindi la coltura di altre specie.
Qui di seguito sono riportate le consociazioni più note, ma altre si possono evincere dall’osservazione diretta:
- La lavanda protegge le rose dagli afidi e altri parassiti (questo accostamento è di effetto anche da un punto di vista estetico!)
- Il coriandolo rende l’aroma dell’anice più intenso se le due piante vengono coltivate insieme
- La salvia e il timo tengono lontani i lumaconi e per questo motivo spesso vengono piantati ad anello attorno ad altre aiuole
- La menta piperita respinge i pidocchi neri e gli afidi dagli alberi da frutto
- Calendula e basilico respingono la mosca bianca dalle piantine di pomodoro
